Pierniczki na choinkę

Kiedyś dostałam od mojej koleżanki Małgosi (pozdrawiam) przepis na pierniczki.

Są pyszne i roztaczają w domu niesamowity zapach. Bez zbędnego paplania dzielę z Wami tym przepisem:

- 1 szklanka miodu
- 1 szklanka cukru         >   ROSPUŚCIĆ NA GORĄCO I OSTUDZIĆ
- 1 kostka masła





- 2 całe jajka
- 3 żółtka                        >    UBIĆ NA PARZE
- pół szklanki cukru



- 1 kg mąki
- 2 łyżki sody
- pół szklanki śmietany
- 1 paczka przyprawy do piernika
- 1-2 łyżek kakao


WYKONANIE

Do ostudzonego miodu, cukru i masła dodajemy pocjami pozostałe składniki. Zagniatamy ciasto i odstawiamy w zimne miejsce na 1 godzinę. Wałkujemy i wykrawamy ciastka. Pieczemy na pergaminie w ok 190 - 200 stopni C. Po wystudzeniu dekorujemy polewą, orzeszkami, migdałami, rodzynkami lub posypką. 

A tak to wygladało u mnie:

SMACZNEGO  :)