Się nazbierało...

Jestem zapracowana, ale to nie znaczy, że nie mam czasu na przyjemności. W sobotę było grillowo, zaś w niedzielę spacerowo.

  W wolnych chwilach dłubię na drutach taki letni ciuszek. Planuję żółtą siateczkę na koszulkę „top”. Plany planami, a ciuszek pewnie tradycyjnie wyląduje w szafie. Póki co jestem we wstępnej fazie dłubania. Żółta włóczka jest śliska i taaak mnie wnerwia, że mam ochotę ją ugryźć!!!

Beżowa serweta w dalszym ciągu bestialsko przeze mnie porzucona.

  

Wczoraj ja samozwańczy kucharz-leser ugotowałam Zupę Curry. Wcale tak nie miało być, ale pokombinowałam z przyprawami
 i jakoś samo się….

Wrzuciłam do gara:

- mrożonkę „mieszankę wiosenną”

- dołożyłam ziemniaczki pokrojone w kostkę

- starłam na tarce marchewkę i podsmażyłam na maśle

- cebulkę posiekałam i również podsmażyłam na maśle

- świeża natka pietruszki ( duuużo)

- ziele angielskie

- liść laurowy

- pieprz, sól

- imbir mielony

- kurkuma

- odrobina cynamonu

- gałka muszkatołowa

Gdy wszystko w garze się gotowało dodałam mały grzeszek- kostkę rosołową drobiową. Kombinując ze smakami wsypałam przyprawę curry. Aby zupa była treściwa, a nie same rośliny – dołożyłam pokrojony w kostkę i podsmażony filet drobiowy. Oczywiście przyprawiony solidnie curry.  Sypnęłam dwie garści makaronu i całość zabieliłam serkiem topionym. Jak zawsze wszystko, to co ma full kalorii i cholesterolu- najlepiej smakuje. Mniam

Moi dwaj panowie ciamkali i chwalili. Na szczęście tej żółtej breji ugotowałam cały gar. Oni nie zadowolą się byle poliwajką. 

PS. Zasadziłam na balkonie pelargonie i miniaturowe surfinie. Dłuższy czas nie miałam żadnych kwiatów, bo wystarczyło, że kilka dni nie było mnie w domu i po kwiatkach. A to wichura, albo susza, albo jakieś choróbsko. Zobaczymy jak będzie w tym roku.

Pozdrawiam i słonecznych dni życzę :)